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Gestion-Traiteur
Comparatif

Gestion-Traiteur ou Lab Event : plateforme traiteur ou CRM de l’événementiel ?

Lab Event (Levallois-Perret) est un CRM et ERP français de l’événementiel, pensé pour les lieux, les hôtels de séminaire, les agences et les collectivités, qui compte les traiteurs parmi ses prestataires. Gestion-Traiteur est une plateforme conçue pour la cuisine, la production et la livraison d’un traiteur, avec prix publics, conçue à Québec et offerte en France. Les deux gèrent le devis, l’événement et la facture ; ils ne partent pas du même métier.

Mis à jour le 4 octobre 2026

En bref

  • GT : dès 125 € HT par mois, 1 siège, puis 30 € par siège, sans frais d’ouverture obligatoires ; production, livraison et commande en ligne comprises.
  • Lab Event : forfait Start « à partir de 99 € HT par mois », Pro, Expert et Entreprise sur devis, ouverture de compte 500 € HT, une licence pour toute l’entreprise, remises de 5 à 20 % contre un engagement de 2 à 5 ans, essai de 30 jours, formation d’une journée 1 200 €.
  • Pour un lieu ou une agence qui vend des espaces et coordonne des prestataires, Lab Event ; pour un traiteur qui produit et livre ce qu’il vend, GT.

Point par point

Critère Gestion-Traiteur Lab Event Sources
Prix de départ 125 € HT / mois, 1 siège (annuel) ; 150 € HT en mensuel Start « à partir de 99 € HT / mois » ; Pro, Expert et Entreprise non publiés 1, 2
Utilisateur additionnel 30 € HT / mois (Essentiel et Professionnel) ; illimité en Entreprise Une même licence couvre tous les utilisateurs de l’entreprise ; prix par utilisateur non documenté 1, 2
Frais de démarrage Aucun frais obligatoire ; migration des données et formation en option, sur devis Ouverture de compte (onboarding et paramétrage) 500 € HT ; formation d’une journée 1 200 € HT en option 1, 2
Essai et démo Démo de 45 minutes sur demande, avec vos propres menus et événements ; pas d’essai libre Essai gratuit de 30 jours sans engagement et démo 1, 2, 3
Engagement Annuel, ou mensuel (+ 20 %) ; aucun contrat de déploiement Remises de 5 % (2 ans) à 20 % (5 ans) selon la durée d’engagement 1, 2
Modules 6 modules en Essentiel, 9 dès Professionnel, dont le CRM Start : CRM, pipeline, formulaires web, fournisseurs, événements, tâches, salles ; Pro : devis, factures, signature électronique, catalogue, marge ; Expert : feuilles de route, checklists, champs personnalisés ; Entreprise : multi-sociétés, API, requêteur, chef de projet 1, 2
Devis et factures Liens de paiement, pont QuickBooks, TVA native Devis, factures, signature électronique illimitée, export précomptable et rapprochement bancaire à partir du forfait Pro 1, 2, 3
Commande en ligne Boutique web avec ou sans paiement, menu cyclique, multi-boutique Formulaires web, espace client en ligne, invitations et réservations ; aucune boutique documentée 1, 3
Production en cuisine Plans de production, bons de commande, fiches techniques d’événement, étiquettes, application GT-Photo Planning de restauration et fiches de fonctions ; fiches techniques et listes de production non documentées 1, 3
Livraison Rapports de livraison, statuts, frais par code postal, application GT-Livraison Non documenté 1, 3
Cible annoncée Traiteurs événementiels et corporatifs, crèches et écoles, centres de congrès, universités, restaurants-traiteurs et cuisines centrales Lieux événementiels, hôtels de séminaire, palais des congrès, agences, collectivités, prestataires dont les traiteurs 1, 3
Application mobile Applications GT-Photo (production) et GT-Livraison Non documenté sur le site 1, 3
Langue de l’interface Français et anglais Français ; site en anglais 1, 3
Support Inclus, du lundi au vendredi, en français Tickets et aide en ligne (Start), support premium et formation annuelle (Expert), webinaires, FAQ et tutoriels vidéo 1, 2, 3

Ce que Lab Event fait bien

  • Un CRM de l’événementiel complet : pipeline, brief, propositions PDF et pages web automatiques, signature électronique.
  • Les lieux : calendriers de réservation, plan d’occupation des salles, PMS hôtelier (Mews), rooming.
  • Un accompagnement structuré : onboarding, formation, chef de projet en Entreprise.

Ce que Gestion-Traiteur fait différemment

  • La cuisine d’abord : plans de production, bons de commande, étiquettes et application GT-Photo, dans tous les plans.
  • Pas de frais d’ouverture obligatoires ni d’engagement pluriannuel pour obtenir le prix.
  • La boutique de commande en ligne et la livraison comprises.

Questions fréquentes

Lab Event est-il fait pour un traiteur ?

Son site vise d’abord les lieux, les hôtels de séminaire, les agences et les collectivités ; les traiteurs y figurent parmi les prestataires. La production en cuisine et la livraison ne sont pas documentées. GT est construit pour ces deux étapes.

Combien coûte Lab Event la première année ?

Au minimum 500 € HT d’ouverture de compte plus 12 fois 99 € HT pour le forfait Start, soit 1 688 € HT, d’après sa page Tarifs ; les devis et les factures demandent le forfait Pro, dont le prix n’est pas publié.

Un lieu de réception peut-il utiliser Gestion-Traiteur ?

Oui, si le lieu produit ou coordonne la restauration : GT gère les salles, les événements, le matériel et la production. Pour un lieu qui ne fait que louer ses espaces, Lab Event est plus proche du besoin.

Peut-on migrer de Lab Event à Gestion-Traiteur ?

Oui. L’équipe d’intégration de GT transfère vos données, en option sur devis, et forme votre équipe.

Sources

  1. [1] gestiontraiteur.com, pages Prix, Plateforme et FAQ, consultées le 20 octobre 2026.
  2. [2] lab-event.com, page Tarifs (lab-event.com/tarifs), consultée le 20 octobre 2026.
  3. [3] lab-event.com, page d’accueil, consultée le 20 octobre 2026.

Comparatif établi à partir des informations publiques des éditeurs. Les marques citées appartiennent à leurs propriétaires.

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